Ropogós kukoricaborda mártogatóssal – A snack, amit a
Ropogós kukoricaborda Tajínnal Szerző: Noll Tamás – 15 éve professzionális séf Londonban. A munkám része,
Csirkés shawarma tekercs otthon – Aromás, szaftos Közel-Kelet
Szerző: Noll Tamás – 15 éve professzionális séf Londonban. A munkám része, hogy séfeket tanítok
A tonhalas pizza története jalapenoval
A legjobb tonhalas pizza jalapenoval Ez a 72%-os hidratáltságú, poolish technikával készült tonhalas-jalapenós pizza pontosan,
A tökéletes házi hamburger
A tökéletes házi hamburger Emlékszem az első alkalommal, amikor nem egy gyorséttermi papírzacskóból ettem burgert,
Kolozsvári szalonnás, gombakrémes pizza
Kolozsvári szalonnás, gombakrémes pizza Ez a kolozsvári szalonnás pizza nem egy sima pizza, hanem egy
Görög gyros tzatzikivel és sült krumplival
Görög gyros tzatzikivel és sült krumplival A görög gyros eredete a közel-keleti döner kebabhoz kötődik,
Pulled pork az Old Smokey füstölőből
Pulled pork az Old Smokey füstölőből A téli álom véget ért, és nincs is jobb
Páratlan Pestós Pizza Chorizóval
Páratlan Pestós Pizza Chorizóval A pizza lelke a tészta, a karaktere pedig a feltét. Ebben
Piszokjó Pulled Pork sütőben
A tépett malac, amiért megéri várni! Ez nem csupán egy sült hús, hanem a türelem
Mennyei Gombás gourmet pizza, szarvasgombás szalámival
Gombás gourmet pizza szalámival: 1 Bámulatos Recept 52 Órás Tészta Titkával Ez a gombás gourmet