Sóska Főzelék, ez nem paraj!

A sóska egy igazi megosztó zsákmány, nem sok embert ismerek, aki szereti, főleg nem a gyerekek, attól független az én családomban ellehet sütni időnként.

Úgy készítem, ahogy anyukámtól tanultam. Nem egy nagy varázslat, megveszek 2 csomag fagyasztott sóskát, bárhol. Feldobom egy fazékba, hogy olvadozzon, de éppenséggel meg is várhatjuk, hogy kiolvadjon. Miután kiolvadt egy pohár tejföllel behabarom, picit sózom. Ha nagyon savanyú kis cukrot pattintok bele. Ha nagyon darabos a cucc, akkor botmixerrel kezelem a problémát. Ez nagyjából ennyi, nem több, mint 10 perc.

A hagymás törtkrumpli kicsit időigényesebb. Aprított hagymát pirítok, ami ha készen van mehet rá a hámozott kockázott burgonya. Felhúztam egy kis vízzel, só pors, pirospaprika az ízesítők. Amikor megpuhult a krumpli, a leve is nagyjából elfőtt, ekkor nekiestem egy krumplitörővel, és megdolgoztam rendesen 😀

A főtt tojás az pedig főtt tojás.

Kóstold meg!

Ne maradj le a legújabb receptjeinkről, ezért Facebookon és Instagramon se felejts bekövetni minket, hogy Te lásd meg elsőként a legütősebb fogásokat! Van még pár nagyon jó tippünk, nézz szét receptjeink között! Videóinkat a Youtube-on tekintheted meg.