-
Előkészítés10 perc
-
Adag5
-
Elkészül ennyi idő alatt:30 perc
Tonhalas, Paradicsomos Gemelli
Ez most egy marha gyors és finom zsákmány lesz, arról nem beszélve, hogy szinte mindig van is hozzá otthon alapanyag. Fél óra alatt lehet is tenni már valami finomat a pocakba.
Üvegesre pirítom a hagymát, hozzáadom az apróra vágott fokhagymát, amikor már jön az illata ráküldök egy egész tonhal konzervet a saját sós levével együtt. Kicsit összetörtöm a tonhalat darabokra a fakanállal, aztán leborítom egy passatával. Alacsony fokozaton hagyom putyorogni, amíg a tészta elkészül. Sót és frissen őrölt borsot adok a raguhoz.
Mindeközben egy fazékban már fő a gemelli jól megsózott vízben. Miután leszűrtem és félretettem a főzőlevét, összeforgatom a raguval.
Nem sok van már hátra, 2-3 merőkanál főzőlével gondoskodom arról, hogy jó cuccos maradjon a tészta, amihez egy nagy marék apróra vágott friss petrezselymet adok.
Tálalásnál én birdseye chilit szoktam rá őrölni, imádom!
Jó étvágyat!
Ne maradj le a legújabb receptjeinkről, ezért Facebookon és Instagramon se felejts bekövetni minket, hogy Te lásd meg elsőként a legütősebb fogásokat! Van még pár nagyon jó tippünk, nézz szét receptjeink között! Videóinkat a Youtube-on tekintheted meg.
Hozzávalók
Tápanyagérték
Egy adag tartalma:
- Napi beviteli érték*
-
Kalória 560kcal28%
-
Fehérje 29g58%
-
Szénhidrát 95g37%
-
Zsír 3g4%
-
Rost 6g25%
-
Só 1.2g20%
- Az értékeket egy átlagos felnőtt napi 2000 kcal-ás szükségletéhez viszonyítottam.
Recept
Apróra vágott hagymát pirítok üvegesre egy serpenyőben, majd hozzáadom a fokhagymát is.
Amikor már jön a fokhagyma illata, ráöntöm az egész tonhal konzervet a sós levével együtt.
Felhúzom a passatával az egész cuccost és hagyom kis fokozaton rotyogni.
Az aldentére főtt Gemellit beleszórom a raguba, apróra szelt petrezselyemmel meghintem. Adok hozzá még 2 merőkanál főzőlevet, összeforgatom és készen is vagyunk.
Írd meg a véleményed